„COLDWAVE+” daržovėms, vaisiams ir kitiems produktams
„COLDWAVE+” daržovėms, vaisiams ir kitiems produktams
Apie produktą
Radio bangų technologija sumažina šaldytų vaisių ir daržovių nutekėjimą, tai vėliau padeda išlaikyti produkto tekstūrą, skonį ir šviežumą
Atšildymas gali būti atliktas arba indvidualiems gabalams, arba dideliems blokams. Daugiapozicinė viršutinių elektrodų sistema ir platus konvėjerinis diržas leidžia atitirpinti įvairių dydžių ir svorių produktus: nuo kelių kilogramų iki 30 kg svorio ir nuo kelių cm iki 23 cm. Pagal užsakymą, mašina gali būti sukurta didesniems ir sunkesniems blokams.
Dėka skirtingų konvėjerių diržų tipų, vienas produktas gali būti tirpinamas arba didelis jų kiekis.
Daržovės
Morkos, kukurūzai, cukinijos, tofu, špinatai, žirniai, svogūnai, jūros dumbliai, butternut, bulvės, čili ir kt.
Vaisiai
Braškės, obuoliai, uogos, sultys, vaisių minkštimas ir kt.
Kita
Sviestas, margarinas, ledai, skysti kiaušiniai, paruošti patiekalai ir kt.