LAMBDA 403 yra automatinė pjaustymo mašina, tinkanti pjaustyti sūrį į įvairaus dydžio užkandžius, pavyzdžiui, blokelius, pagaliukus, trikampius ar plokštes. Galutinių gaminių matmenys priklauso nuo plokštės storio ir pasirinktos pjovimo rėmo konfigūracijos. LAMBDA 403 turi papildomą apdailos pjovimo dalį ir automatinį sūrio padavimą. Mašina sūrį priima iš konvejerio. Tai turi pranašumą, nes sutrumpėja bendras apdorojimo laikas, nepriklausant nuo operatoriaus įgūdžių.

Privalumai

• Daugiapakopis pjovimo procesas, apdailos pjovimas, automatinis sūrio įdėjimas
• Patikrinta sūrio pjaustymo technologija
• Aukštos kokybės pjaustyti galutiniai produktai su "dailiai supjaustytais ir tiesiais kraštais"
• Didelė sūrių įvairovė
• Trumpas keitimo laikas dėl keičiamų peilių
• Sūrio užkandžių rūšių lankstumas
• Pasirinktinai automatizuotas gatavo produkto išleidimas

Sprendimai: sūrio užkandukai

Produktai: Fetos sūrio kubeliai