LAMBDA 402 yra pusiau automatinė pjaustymo mašina, tinkanti sūriui pjaustyti į įvairaus dydžio užkandžius, pavyzdžiui, blokelius, pagaliukus, trikampius ar plokštes. Galutinių gaminių matmenys priklauso nuo plokštės storio ir pasirinktos pjovimo rėmo konfigūracijos. LAMBDA 402 turi papildomą pjovimo dalį, kad būtų galima tvarkingai išvalyti išorines dalis iš visų pusių.

Privalumai

• Keli pjovimo procesai, apdailos pjovimas, rankinis sūrio įdėjimas
• Patikrinta sūrio pjaustymo technologija
• Aukštos kokybės pjaustyti galutiniai produktai su "dailiai iškirptais ir tiesiais kraštais"
• Didelė sūrių įvairovė
• Trumpas keitimo laikas dėl keičiamų peilių
• Sūrio užkandžių rūšių lankstumas
• Pasirinktinai automatizuotas gatavo produkto išleidimas

Sprendimai: sūrio užkandukai

Produktai: Fetos sūrio kubeliai