Kildinimas
Kildinimas
Technologijos
Kildinimas yra subtilus ir svarbus maisto apdorojimo procesas norint išsaugoti natūralų jo skonį ir aromatą.
Kildinimas vyksta sandarioje kameroje su kondicionuojamu oru, kur nuolat tikrinama temperatūra ir drėgmė; kildinimas užprogramuojamas pagal maisto produkto tipą, siekiant produktą apdoroti taip, kad būtų išlaikyta jo natūrali kokybė ir pasiektas reikiamas rezultatas.
Produktams transportuoti naudojama išskirtinė T-Worth transportavimo linijinė sistema, idealiai tinkanti tiek palaidiems biriems produktams, tiek produktams skardose ar induose.
Pramonės šakos
Supakuoti ir birūs maisto produktai.
Pagrindiniai techniniai duomenys
Pagal individualų projektą.