PHI 550-SA ir pusautomātiska iekārta, kas vertikāli sadala lielus apjomus apaļu, kvadrātveida un taisnstūra formas sieru. Standarta konfigurācijā iekārta ir aprīkota ar higiēnisku konveijeru, kas pārvieto sieru uz nākamo apstrādes posmu, piemēram, iepakotāju. PHI 550-SA ir aprīkota ar porciju sadalīšanas komplektu, kas sastāv no griešanas rāmja un griešanas formas. Porciju sadalīšanas komplekts tiek konfigurēts un izgatavots atbilstoši klienta prasībām.