Uusimad lahendused värske liha töötlemiseks. Masinad on projekteeritud ja valmistatud tagamaks äärmist lõikamis täpsust, suurt saagikust ja lihtsat desinfitseerimist. Pakume järgmisi masinaid:
Vertikaalne lihalõikur, mis tagab tänu Grasselli mitme teraga lõikamissüsteemile täiesti ühtlased viilud nii kondiga kui ka kondita lihast.
Poolautomaatne viilutaja, mis on täielikult pestav ka seestpoolt, tänu lõikekambri eemaldatavale seinale, mis võimaldab täielikult vältida igasugust raiskamist.
Horisontaalne viilutaja värskele kondita lihale, mille lõikamisvõimsus on üle 2000 kg/h ja mis tagab viilude paksuse äärmiselt täpse reguleerimise.
Horisontaalne viilutaja värskele kondita lihale, millel on viilude jagamise konveierlint, ideaalne linnuliha jaoks.
Horisontaalne linnuliha viilutaja kondita liha täiesti ühtlaste viilude lõikamiseks ja eraldamiseks tänu Grasselli mitme teraga lõikamissüsteemile.
Horisontaalne lõikur linnuliha jäätmeteta lõikamiseks. Iga kanarinda puhul otsustab see masin automaatselt, kas toodet lõigata, mitut tera kasutada ja milline on ideaalne viilude paksus.
Reguleerides viilude paksust dünaamiliselt, kasutades ära terade automaatset liikumist, määrab see masin kindlaks üksikute viilude kaalu, mis on vajalik soovitud sihtkaalu saavutamiseks, minimeerides jäätmeid ja kaotust.
Vertikaalne lihalõikur, mis on projekteeritud ja valmistatud värske ja küpsetatud kondita liha lõikamiseks suure saagikusega, isegi kuumade toodete puhul.
Vertikaalne lõikur värske ja küpsetatud liha kahemõõtmeliseks lõikamiseks. Äärmiselt täpne lõikamine ja kõrge saagikus tänu võimalusele saada 3D-lõikeid ribadeks või väikesteks kuubikuteks osana täielikult liinipõhisest protsessist, mis tagab äärmiselt kõrge saagikuse.
Vertikaalne lihalõikur, mis on projekteeritud ja valmistatud värske ja küpsetatud kondita liha kahemõõtmeliseks lõikamiseks, tagades kõrge tootlikkuse ja veatu lõikekvaliteedi isegi tootmisliinil.