SIGMA PD-90 pulberdoosimissüsteem on loodud selleks, et lisada riivitud juustule kindlaid koguseid pulbrit, näiteks kartulitärklist, juustupulbrit, maitsetaimi ja tselluloosi. Selle pulbri lisamine takistab pakendatud juustu kokkukleepumist. Täpne vajalik doos on hoolikalt välja arvutatud.