SIGMA PM-5000 sajaukšanas cilindrs nepārtraukti un optimāli sajauc pulveri(-us) un/vai garšaugus ar sarīvētu sieru, lai novērstu sarīvētā siera sablīvēšanos un pārslu veidošanos. Piemērots arī dažādu siera veidu sajaukšanai. Var tikt iekļauts siera sarīvēšanas līnijas sastāvā.