Suhkur on loomulikult vee järel teine olulisim koostisosa paljude toodete, näiteks karastusjookide ja mahlade puhul: suhkru pidevat ja partiipõhist lahustamisprotsessi saab vajaduse korral kombineerida suhkrulahuse pastöriseerimise ja muude töötlemisviisidega.
Gaseerimata ja gaseeritud karastusjoogid, mahlad, energiajoogid, külm tee, isotoonilised joogid, õlu, vein ja alkohoolsed joogid.